Wydawnictwo
Kliknij, aby przejść do Wydawnictwa

Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Kobieta niekonwencjonalna

Izabela Wodzińska

WYDAWNICTWO DIG I.DACKA-GÓRZYŃSKA I S.GÓRZYŃSKI SPÓŁKA JAWNA, 2014
Stron: 188
Dział:
ISBN: 9788371818455
 
 
 

 

„W powszechnej opinii, także naukowej, Ćwierczakiewiczowa to przede wszystkim kucharka, autorka książek kucharskich i «herod–baba», terroryzująca otoczenie. (…) Dr Wodzińska zwróciła m.in. uwagę na niedocenioną dotychczas działalność publicystyczną i społeczną Ćwierczakiewiczowej, a także pokazała ją jako osobę mającą ogromny wpływ na ówczesną opinię publiczną, co skutkowało zmianą podejścia do kształcenia dziewcząt, do zachowań higienicznych, do nawyków żywieniowych itp.”